Rice Dishes

pequeñITO brings traditional and modern rice dishes to Montevideo. All time favorites like Chirashi Sushi and Futomaki, but as well new trends from Japan like Egg rice roll and Onigirazu.
pequeñITO(ペケニート)は、モンテビデオに伝統的なものから最新のものまでそのご飯文化を広めます。いつの時代でも愛され続けているちらし寿司・太巻きから最近日本で大ブレイク中のおにぎらず、クレープロールまで取り揃えています。

 

Chirashi SushiChirashi Sushi (salmon, squid, shrimp, fish oboro, egg, vegetable, sesame mix on rice) is eaten with a bit soy sauce mixed with some wasabi. It is a good choice for those who like variety and love sushi. (Shown as the classy course version)
ちらし寿司(サーモン、烏賊、海老、おぼろ、玉子、野菜、白ごま、寿司飯)はお好みで山葵をといたお醤油とご一緒にどうぞご賞味ください。お寿司が大好きで一度に色々な具を試してみたいという方にはおすすめのメニューです。(写真はご家庭向けあるいは特段違ったイベント会場でのケータリング向けに陶磁器の器を使用しています。)

Price: UYU 460*

TendonTempura on Rice: Fresh tempura made with light Japanese batter covering white fish, Brussels sprouts, bell pepper, pumpkin, carrots, onion, and zapallitos.  In order to get the best fish tempura, our Sushi Master selects in the morning at the fish market the best available fish of the day. Served on rice that is sprinkled lightly with a umami rich tempura dressing. Tempura is an all-time favorite, especially when it is properly made, so that you cannot smell nor taste any oil. (Shown as the classy course version)
天丼:白身魚、芽キャベツ、赤ピーマン、かぼちゃ、人参、玉ねぎ、サパジートの天ぷらが白ご飯と一緒に盛られています。白身魚は入荷状況により異なりますが、その日の朝、市場から一番美味しそうな白身魚を仕入れて天ぷらにします。日本では滅多に天ぷらにしないような野菜もありますが、どうしてどうしてこれがめっぽう美味。旨味が凝縮された天つゆが適量かかっています。天ぷらはいつの時代でも大人気のメニューです。適切に調理をしていますので油くさくないです。(写真はご家庭向けあるいは特段違ったイベント会場でのケータリング向けに陶磁器の器を使用しています。)

Price: UYU 440*

FutomakiFutomaki (marinated shiitake mushroom, egg, vegetables and fish oboro rolled in seaweed) is commonly eaten at special occasions or to bring luck to ones life. (Shown as the casual version)
太巻き(椎茸煮、玉子、野菜、おぼろ、寿司飯をのりで巻いた寿司)はよく特別な機会で食べられています。また、福を巻き込むという意味合いもある縁起の良いお寿司です。(写真はカジュアル形式用に簡易的な容器を使用しています。)

Price: UYU 290*

egg rice rollReal comfort food is an Egg Rice Roll! The filling of Ketchup style rice tastes so yummy. (Shown as the classy course version)
ほんとにほっとするクレープロール!ケチャップライスのロールです。一度食べたら止まらなくなってしまうかもしれません。(写真はご家庭向けあるいは特段違ったイベント会場でのケータリング向けに陶磁器の器を使用しています。)

Price: UYU 90*

Onigirazu setOnigirazu is hot now in Japan! While Onigiri (rice balls with filling) are commonly eaten, since last year Onigirazu is the newest trend (rice sandwich)!
最近日本で大ブレイク中のおにぎらず!もともとは具を中に入れて“にぎる”ライスボールがおにぎりです。しかし昨年から爆発的に大人気となったのが、このにぎらないおにぎり、おにぎ“らず”です(ご飯サンド)!(“らず”は英語のWithoutに近い言葉)

pequeñITO offers the 5 pieces Onigirazu set with Teriyaki Chicken, Ketchup rice vegetable egg, Japanese Mince Meat, Ham with Cole Slaw and Tuna salad. (Shown as the casual version)
5種類(照焼チキン、ケチャップライス野菜玉子入り、挽肉、ハム入りコールスロー、ツナサラダ)でのセット販売です。(写真はカジュアル形式用に簡易的な容器を使用しています。)

Price: UYU 460*

one piece OnigirazuFor the curious ones pequeñITO has as well the One Piece Onigirazu Sampler for example the vegetarian onigirazu with marinated mushroom, egg and vegetable (shown as the classy course version)
おにぎらずをまずは少量で試してみたいとおもわれる方には、1種類での販売も可能です。一例として、野菜のおにぎらず(椎茸煮、玉子、野菜)があります。(写真はご家庭向けあるいは特段違ったイベント会場でのケータリング向けにシルバー食器を使用しています。)

Price: UYU 120*

*price does not include delivery, 4 dishes catering minimum

*料金にはデリバリー料金は含まれていません。また、ケータリングは4品から承ります。

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